Купить хорошую картошку не так-то просто. Сложно выбрать подходящий сорт, чтобы внутри она не была почерневшей. Но на Центральном рынке в Кишинёве продаётся неплохая картошка, выращенная крестьянами. Они привозят её продавать на выходные, иногда, в будние дни. В основном,  торгуют «Иргой», «Романо», «Американкой», «Чародейкой» и другими сортами. Но большой популярностью у покупателей пользуется «Ирга».

         Стоят крестьяне со своей выращенной картошкой в местах специально отведённых под продажу овощей. Столы находятся под большим навесом в самом центре базара, недалеко от места, где продают свежую рыбу, только пройти необходимо немного дальше, вдоль по главной аллее рынка.

         Помимо сельских жителей картошку на Центральном базаре продают и реализаторы, которые работают на хозяев. Те, в свою очередь, закупают её большими партиями заграницей, возможно, в Польше. Их точки продажи расположены в бутиках рядом с «молочным» павильоном.

         Сказать честно, сложно определить откуда берётся «базарная» картошка. Понятно, что она не вся из городов и сёл Молдавии. Но привозную легко определить по одинаковой форме.