На Центральном рынке есть большой павильон, в нём идёт бурная торговля продуктами питания. Место это было построено специально для того, чтобы приезжие крестьяне могли продать на базаре домашние: молоко, творог, масло, брынзу, сметану, сыры и мёд.

         Сегодня ничего не изменилось, за исключением того, что само задание пополнилось не только продавцами из близлежащих сёл, но и торговцами, работающими на рынке в качестве реализаторов. Они располагаются в другом крыле павильона и торгуют с большего постамента. Их продукция – это совершенно иные товары, отличающееся от крестьянских молочных изделий. У них есть: колбасные сыры, масло различных видов, колбасные изделия, почерёвка, маргарин. Товары свои они держат в больших холодильниках, которые располагаются тут же – спереди так, чтобы каждый покупатель видел, что хочет купить. В этом же павильоне продаются продукты, изготовленные в цехах местных фабрик и предприятий, присутствует даже один соевый отдел.

         Сам павильон расположен в самом начале центрального входа на рынок. Но здание стоит по улице Митрополита Варлаама, поэтому попасть в него можно двумя способами: с базара и с упомянутой улицы.